Sybilla dla Muzeum Toruńskiego Piernika | www.torun.pl

Muzeum  Piernika zdobyło prestiżową nagrodę Sybilla 2015 w kategorii Wystawy Przyrodnicze i Techniczne.

Na tegoroczną, XXXVI już, edycję Konkursu na Wydarzenie Muzealne Roku Sybilla 2015 wpłynęły aż 264 zgłoszenia prezentujące projekty muzealne z całego kraju. Jury złożone z historyków sztuki, pedagogów i animatorów kultury wyłoniło najciekawsze z nich, przyznając nagrody za najlepsze przedsięwzięcia wystawiennicze.

Wśród nich, w kategorii Wystawy Przyrodnicze i Techniczne, znalazło się Muzeum Toruńskiego Piernika. Jury doceniło, fakt, że nowy oddział Muzeum Okręgowego w Toruniu łączy w unikatowy sposób w skali kraju ekspozycję dziejów techniki i technologii toruńskiego piernikarstwa z wyjątkową, postindustrialną, architekturą przemysłową związaną z produkcją miejscowego specjału. 

Warto w tym miejscu przypomnieć fakt, że Muzeum Toruńskiego Piernika znajduje się w dawnej, XIX-wiecznej fabryce pierników usytuowanej przy ul. Strumykowej 4, oraz że gruntowna rewitalizacja i adaptacja tego historycznego miejsca pod ekspozycję muzealną trwała przez kilka lat.

Zwiedzający mają tu możliwość zapoznania się z rozwojem procesu technologicznego, jakim jest wypiek toruńskich pierników, od czasów średniowiecza do okresu PRL-u. Ponadto sami mogą wykonać toruński specjał podczas interaktywnych warsztatów.

Laureatów tegorocznej edycji konkursu ogłoszono 23 maja w Teatrze Wielkim – Operze Narodowej w Warszawie.

Więcej o Muzeum Toruńskiego Piernika TUTAJ